Dags för nästa test från Smartson. Den här gången skulle det testas Choklad Mousse och mörk choklad gör ju aldrig någon ledsen. Det var nog fler som hade fått testkuponger till just denna varan för häromdagen var dom tvärslut på Maxi. Igår gick det bättre och det blev ett paket med hem till fredagsmyset hos mamma.
Det var ungefär som att göra chokladpudding fast med lite mer kramp i armen. Detta eftersom det skulle vispas med elvisp i ca 5 minuter. Det såg inte så mycket ut först när jag började vispa ihop mjölk och pulver i skålen men det fluffade upp sej väldigt mycket och det blev en hel del till slut. Sen var det bara till att lägga upp det i portionsskålar och in i kylen för att stelna.
Efter ca 2 timmar var det dags för provsmakning. Enligt förpackningen rekommenderades en klick grädde till och jag la på både lite grädde och hallon. Det såg lite roligare ut och hallon och choklad brukar alltid funka bra.
Hur det smakade?
Jo tack synd och klaga ;-) Den var verkligen jättegod och betydligt mer krämig och chokladig (?) än vanlig chokladpudding. Grädden och hallonen gjorde definitivt inte saken sämre, det var supersmarrigt. Det blev nog ganska lagom stora portioner också. Tror inte det skulle ha varit större, även om det var sjukt gott. Eftersom den var rätt krämig och chokladig var den också rätt mättande.
Kommer helt klart att köpa denna någon gång när det är dags för efterätt.
Mums filibabba.
